酱炒肉丝
发布时间：2025-05-01 07:00:31来源：
标题：醬炒肉絲 🍜🍜
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——醬炒肉絲！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪肉和各种蔬菜，将肉切成细丝，用料酒和生抽腌制片刻，让肉质更加嫩滑。同时，切好青椒、红椒和洋葱等配菜，为菜品增添色彩和营养。
热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。接着，在同一锅中放入适量的豆瓣酱，小火慢慢炒出红油，散发出诱人的香气。此时加入切好的蔬菜丝，翻炒均匀，让每一片蔬菜都裹上酱香。随后，把之前炒好的肉丝倒回锅中，与蔬菜充分混合，调入少许糖和醋提鲜。
第三段：最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的醬炒肉絲就完成了！🍲😋这道菜不仅下饭，而且操作简便，非常适合新手尝试。无论是搭配米饭还是面条，都能让人胃口大开。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖的美味！💛💖
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