正确鸡蛋炒韭菜的做法💡
发布时间:2025-03-10 03:16:08来源:网易
鸡蛋炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的经典菜肴。🍽️
首先,准备好新鲜的韭菜和几个鸡蛋。🌿🥚 韭菜洗净切段,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳
接着,热锅冷油,油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,待蛋液凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。🍳
然后,锅中留底油,放入韭菜段大火快炒,待韭菜变软后加入之前炒好的鸡蛋,加适量盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。🌿🍳
最后,一盘香气扑鼻、色泽诱人的鸡蛋炒韭菜就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。👩🍳
希望你们喜欢这道菜,快去试试吧!😋
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