蛤蜊汤的做法 🦐🍲
发布时间：2025-03-10 18:51:31来源：网易
🎉 引言 🎉
蛤蜊汤是很多人喜爱的一道美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的蛤蜊汤。
👩🍳 准备材料 👩🍳
- 新鲜蛤蜊 500克
- 姜片 几片
- 葱 1根
- 清水 适量
- 盐 少许
- 鸡精（可选）少许
🛠️ 制作步骤 🛠️
1. 清洗蛤蜊：首先将蛤蜊放入清水中浸泡，让其吐沙，期间可以多次换水。
2. 准备汤底：锅中加入清水，放入几片姜片和葱段，大火煮沸。
3. 煮蛤蜊：待汤底沸腾后，将洗净的蛤蜊倒入锅中，继续用大火煮至蛤蜊开口。
4. 调味：根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，煮开即可。
5. 出锅装盘：最后撒上些许葱花提香，一道美味的蛤蜊汤就完成啦！
🍽️ 享用 🍽️
热腾腾的蛤蜊汤端上桌，香气扑鼻而来，鲜美的蛤蜊搭配清甜的汤汁，每一口都是满满的幸福感。快来试试吧！😋
希望这篇食谱能帮助你轻松做出美味的蛤蜊汤，享受烹饪的乐趣！🌟
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