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新鲜香菇怎么做好吃 🍄✨

发布时间:2025-03-13 01:27:45来源:网易

新鲜香菇不仅营养丰富,还自带独特的香气,是餐桌上的美味佳肴。无论是清炒还是炖煮,都能让菜肴增色不少。下面给大家分享两种简单又美味的做法。

首先推荐的是清炒香菇。将新鲜香菇洗净切片,热锅凉油后放入蒜末爆香,再加入香菇翻炒。加入少许盐和生抽调味,最后撒上葱花即可出锅。这道菜色泽诱人,口感嫩滑,香菇的鲜味被最大程度地保留下来,非常适合搭配米饭享用。🍴💕

其次可以尝试香菇炖鸡煲。将鸡肉块与香菇一同放入砂锅中,加入姜片、料酒去腥,再倒入适量清水。小火慢炖至鸡肉熟烂,期间可适当加盐调味。这道菜汤汁浓郁,鸡肉和香菇相互融合,香气四溢,绝对是秋冬季节暖心暖胃的绝佳选择。鸡汤咕噜咕噜冒泡时,厨房里弥漫着幸福的味道,让人忍不住多添一碗饭!🍲🔥

无论哪种做法,新鲜香菇都能让你感受到自然的馈赠,快动手试试吧!🌟

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