海蟹蒸多久 🦀✨
发布时间：2025-03-16 09:10:33来源：网易
秋天是吃海鲜的好时节，尤其是肥美的海蟹，简直是餐桌上的明星！但问题来了——海蟹到底要蒸多久才合适呢？别急，今天就来教你如何完美掌控时间，让海蟹鲜香四溢，肉质滑嫩不柴！
首先，准备好新鲜的海蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿部缝隙中的泥沙。接着，根据海蟹的大小调整蒸制时间。如果是中等大小的海蟹（约400克左右），建议蒸 10-15分钟；如果个头较大，可以适当延长至 20分钟。注意不要蒸太久，否则蟹肉会变老失去弹性哦！
蒸之前，可以在盘底铺些姜片或紫苏叶，既能去腥还能增香。蒸好后取出，搭配醋汁或辣椒酱，趁热享用，绝对让你大快朵颐！😋
最后提醒大家，海蟹虽美味，但也需适量食用，尤其是肠胃敏感的朋友要注意哦！🌟
秋日美食 海鲜教程 简单又美味
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