怎样炒花生米又香又脆🧐
发布时间：2025-03-19 11:09:26来源：网易
💡 教你一招，轻松搞定香脆花生米！
花生米作为经典小零食，无论是追剧还是下酒都再合适不过了。但如何让它既香又脆呢？今天就来分享一个小技巧～
首先，将花生米放入冷水中浸泡5分钟，这样可以去除杂质并让外壳更易脱落。接着，用中火慢慢加热锅子，倒入花生米翻炒。注意要用铲子不断搅拌，避免糊底哦！当听到噼里啪啦的声音时，说明水分已经蒸发得差不多了。此时撒入少量盐或糖（根据个人口味），继续翻炒均匀。最后关火后，趁热装盘晾凉，你会发现花生米变得格外酥脆！✨
这样做出来的花生米不仅色泽金黄诱人，还带着浓郁香气，一口接一口根本停不下来～快来试试吧！🌟
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