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怎样炒花生米又香又脆🧐

2025-03-19 11:09:26 来源:网易 用户:杭林信 

💡 教你一招,轻松搞定香脆花生米!

花生米作为经典小零食,无论是追剧还是下酒都再合适不过了。但如何让它既香又脆呢?今天就来分享一个小技巧~

首先,将花生米放入冷水中浸泡5分钟,这样可以去除杂质并让外壳更易脱落。接着,用中火慢慢加热锅子,倒入花生米翻炒。注意要用铲子不断搅拌,避免糊底哦!当听到噼里啪啦的声音时,说明水分已经蒸发得差不多了。此时撒入少量盐或糖(根据个人口味),继续翻炒均匀。最后关火后,趁热装盘晾凉,你会发现花生米变得格外酥脆!✨

这样做出来的花生米不仅色泽金黄诱人,还带着浓郁香气,一口接一口根本停不下来~快来试试吧!🌟

厨房小技巧 美食DIY 健康零食

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