糖醋花生米的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-12 13:20:04来源：网易
最近特别想吃点小零食，于是决定自己动手做点健康又美味的糖醋花生米。这款小吃酸甜可口，做法简单，非常适合当作聚会时的小菜或者闲暇时的零嘴哦！😋
首先准备好原材料：花生米适量、白糖、白醋和一点点盐。先将花生米用清水冲洗干净，然后放入锅中煮上几分钟，捞出后晾干水分备用。接着热锅凉油，把花生米倒入锅中小火慢炸至金黄酥脆，记得一定要耐心，避免炸糊了。炸好的花生米捞出沥油放凉。🔥💛
接下来就是制作糖醋汁的部分啦！在一个小碗里混合两勺白糖、一勺白醋以及少许盐，搅拌均匀直至糖完全融化。然后将调好的糖醋汁倒入锅中加热，待其微微沸腾后迅速倒入炸好的花生米，快速翻拌均匀，让每颗花生都裹上糖醋汁。最后盛出装盘，稍微冷却后就可以享受啦！🎉
这样做出的糖醋花生米外皮香脆、内里酥软，酸甜适口，越嚼越有味道。无论是搭配啤酒还是当早餐都很棒呢！🍻🍳 自制零食 健康美食 糖醋风味
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