香菇猪肉馅饺子的做法 🥟🍴
发布时间：2025-04-12 20:15:44来源：网易
👨🍳 准备食材：
首先，准备好新鲜的香菇和优质猪肉，香菇可以提前泡发，切丁备用；猪肉剁成肉馅，加入适量葱姜末提香。再准备一些酱油、盐、香油等调味料，以及饺子皮。
👩🍳 制作馅料：
将切好的香菇丁与肉馅混合，加入适量酱油、盐、香油调味。搅拌均匀后，可以根据个人口味调整咸淡，确保每颗饺子都能鲜香多汁。
擀皮包馅是关键环节！用勺子舀适量馅料放在饺子皮中间，对折捏紧边缘，捏出漂亮的花边。如果担心饺子粘锅，可以在锅底抹一层薄油。
🍲 煮饺子：
水开后下饺子，用勺背轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起后再煮几分钟即可捞出。配上一碗蘸酱或醋，香气扑鼻，美味无比！
🌟 小贴士： 香菇猪肉馅的饺子不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，适合全家人一起享用。快试试吧！😋✨
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