在忙碌的生活中，一碗简单却温暖的清淡汤总能带来满满的幸福感。清淡汤不仅容易消化，还能为身体提供丰富的营养。无论是早晨的一碗暖胃汤，还是晚餐后的一杯舒缓身心的汤品，都让人倍感满足。接下来，就让我们一起学习几款简单易做的清淡汤做法吧！

一、番茄鸡蛋汤

材料：新鲜番茄2个、鸡蛋2个、葱花适量、盐少许、清水适量。

步骤：

1. 番茄洗净切块备用。

2. 锅中加水烧开，放入番茄块煮至软烂。

3. 打入鸡蛋，轻轻搅拌成蛋花状。

4. 根据个人口味加入适量盐调味，撒上葱花即可。

这道汤酸甜可口，富含维生素C，非常适合搭配主食食用。

二、紫菜蛋花汤

材料：紫菜适量、鸡蛋2个、葱花少许、盐少许、鸡精少许、清水适量。

步骤：

1. 紫菜撕成小片备用。

2. 锅中加水烧开后，放入紫菜煮1-2分钟。

3. 将打散的鸡蛋倒入锅中，快速搅拌形成蛋花。

4. 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

紫菜蛋花汤鲜香滑嫩，清淡不腻，是一道经典的家常汤品。

三、冬瓜排骨汤

材料：冬瓜500克、猪排骨200克、姜片几片、盐适量。

步骤：

1. 排骨焯水去血沫后捞出备用。

2. 冬瓜去皮切块。

3. 锅中加水，放入排骨、姜片，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

4. 放入冬瓜块继续炖煮半小时，最后加入盐调味即可。

这款汤清甜爽口，具有清热解暑的功效，特别适合夏季饮用。

四、玉米胡萝卜汤

材料：玉米一根、胡萝卜半根、枸杞少许、盐适量。

步骤：

1. 玉米剥粒，胡萝卜切丁。

2. 锅中加水烧开，放入玉米粒和胡萝卜丁煮熟。

3. 最后加入泡发好的枸杞，根据口味加盐调味即可。

玉米胡萝卜汤色彩鲜艳，口感细腻，富含膳食纤维，有助于促进肠道健康。

五、豆腐蘑菇汤

材料：嫩豆腐一块、蘑菇若干、葱花少许、盐适量。

步骤：

1. 蘑菇洗净切片，豆腐切块。

2. 锅中加水烧开，放入蘑菇片煮几分钟。

3. 加入豆腐块，煮至沸腾后加入盐调味。

4. 撒上葱花点缀即可。

豆腐蘑菇汤味道鲜美，营养丰富，是素食者的理想选择。

以上就是几种简单易做的清淡汤做法，每一道汤都蕴含着不同的风味与营养。希望这些食谱能为你的餐桌增添一抹亮色，让你在繁忙的日子里也能享受美食带来的快乐！