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🎉 传统粽子的做法 | 从零开始学包粽子 🍂

发布时间:2025-03-26 22:56:15来源:网易

每逢端午节,家家户户都会准备香喷喷的传统粽子。今天就来手把手教你如何制作这道经典美食!✨

首先,准备好所有材料:糯米、粽叶、红枣、花生、红豆沙或咸蛋黄等馅料。把糯米提前浸泡4-6小时,这样煮出来的粽子更软糯哦~🍃

接下来是关键的包粽子环节啦!先把粽叶卷成漏斗状,放入适量糯米,再加入喜欢的馅料,最后用糯米填满并压实。接着将剩余的粽叶折叠包裹起来,并用棉线扎紧。动作一定要轻柔又迅速,才能让粽子形状整齐美观~👀

最后一步就是蒸煮啦!将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时即可。出锅后的粽子香气四溢,剥开粽叶的一瞬间,晶莹剔透的糯米和馅料让人垂涎欲滴!🍴

快动手试试吧,给家人一份暖心的传统美味!💚

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