✨泡凤爪的做法 🐓💦
发布时间：2025-03-27 02:58:52来源：网易
前言：美味从零开始
大家好！今天要分享一道超受欢迎的小吃——泡凤爪的做法！无论是朋友聚会还是闲暇时光，这道菜都能成为餐桌上的亮点。准备好食材和耐心，跟着步骤一起动手吧！
💪 所需食材
- 鸡爪 500g
- 生姜几片
- 大蒜适量
- 小米辣若干（喜欢辣的可以多放）
- 香菜少许
- 白醋、生抽、料酒各适量
🍴 制作步骤
第一步，先将鸡爪清洗干净，剪去指甲，再用热水焯一下，去除血水和杂质，这样更卫生也更入味。💡
第二步，准备一个大碗，加入切好的姜片、蒜末和小米辣，再倒入白醋、生抽和料酒，搅拌均匀制成调味汁。🌶️🍻
第三步，把焯好的鸡爪放入调味汁中，密封冷藏腌制至少4小时以上，时间越久越入味哦！⏳
第四步，取出腌好的鸡爪，撒上香菜点缀即可装盘。看着晶莹剔透的鸡爪，是不是很有食欲？👀
🎉 小贴士
如果喜欢酸辣口味，可以多加一些醋和辣椒；想要清爽一点，就减少辣椒用量。无论哪种风格，都超级适合当下酒菜或零食！🍻
快试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！😋💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
