🌟炒猪肉的做法

📖 准备食材

今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——炒猪肉！我们需要准备新鲜的五花肉200克、青椒1个、红椒1个，还有葱姜蒜适量。五花肉切薄片，青红椒切块，葱姜蒜切末备用。🌟

🍳 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油，将五花肉片放入锅中，小火慢慢煸炒至出油且表面微黄，这样会让肉质更香嫩哦！

2️⃣ 加入葱姜蒜爆香，再倒入青红椒翻炒均匀，加入少许生抽和料酒调味。

3️⃣ 最后撒上一点点盐和胡椒粉提味，翻炒几下即可出锅啦！✨

🍽 小贴士

煸炒五花肉时一定要耐心，火候要小一些，这样既能去油腻又能锁住肉的鲜香。如果喜欢辣味，可以加点小米椒哦！🔥

这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用，快试试吧！😋

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