🌟 传统意式肉酱面的做法 🍝
发布时间:2025-03-27 08:26:48来源:网易
意大利菜的魅力在于简单却浓郁的风味,而意式肉酱面(Spaghetti Bolognese)无疑是其中的经典代表!今天就来教你如何在家制作这道让人垂涎欲滴的美食吧~✨
首先准备好食材:新鲜的牛肉末、洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄罐头、橄榄油和一些基础香料如罗勒、百里香等。一切准备就绪后,先将洋葱、胡萝卜和芹菜切碎,用橄榄油慢慢炒至金黄色,散发出诱人的香气。接着加入牛肉末翻炒至变色,再倒入番茄罐头,让酸甜的味道与肉香完美融合。此时可以撒上一点盐、胡椒和其他喜欢的香草调味,然后小火慢炖至少半小时,让酱汁更加浓郁醇厚。⏳
最后,将煮好的意大利面条捞出,拌入自制的肉酱中,再点缀几片新鲜罗勒叶,一道地道的意式肉酱面就完成啦!😋 每一口都能感受到家的温暖,快叫上家人一起享用这份美味吧~🍴💕
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