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🌟春季时令韭菜炉包的做法🍴🌿

发布时间:2025-03-27 10:26:55来源:网易

春天来了,万物复苏,正是品尝新鲜食材的好时节!韭菜作为春季时令蔬菜,清香鲜嫩,搭配肉馅做成炉包,简直是味蕾的盛宴。今天就教大家如何制作这道美味的传统点心吧!👨‍🍳✨

首先,准备好新鲜的韭菜和优质五花肉。将韭菜洗净切碎,与肉馅混合,加入适量盐、酱油、姜末和香油调味,搅拌均匀后放置片刻,让馅料更加入味。(馅料是灵魂哦!)😋🍃

接着,准备面团。用温水和面,揉至光滑后醒发半小时。将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮,包入调好的韭菜肉馅,捏紧收口。一个个圆鼓鼓的小炉包就做好啦!🥟🔥

最后,将炉包放入预热好的平底锅中,倒入少许油,煎至底部金黄酥脆即可。出锅前撒上一些葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🎉🍚

快动手试试吧,让家人一起享受这份春日的美味!💖

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