🌟花菜烧五花肉的做法🍴✨
发布时间:2025-03-27 18:55:26来源:网易
秋天是享受美食的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——花菜烧五花肉!🍲🍁
首先准备食材:新鲜花菜一颗、五花肉适量、生姜几片、蒜瓣几颗,还有必不可少的生抽、老抽和料酒。💪💡
1️⃣ 先将五花肉切薄片,用少许料酒腌制片刻去腥;花菜洗净掰成小朵备用。
2️⃣ 热锅冷油,放入五花肉慢慢煸炒至出油且表面微黄,加入姜片和蒜瓣爆香。
3️⃣ 倒入花菜翻炒均匀,加入适量生抽、老抽调色调味,继续翻炒几分钟让花菜充分吸收肉香。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的花菜烧五花肉就完成啦!🍽️💚
这道菜色泽诱人,花菜吸收了五花肉的油脂更加鲜嫩多汁,而五花肉也因花菜的清爽变得不油腻,简直是下饭神器!🍚😋 快试试吧,让你的餐桌更添一份秋日暖意~🍂💕
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