🍴家常大锅菜的做法 🍲
发布时间：2025-03-27 21:13:56来源：网易
家常大锅菜，是许多人记忆中温暖的味道。这道菜简单又营养，特别适合家庭聚餐或朋友聚会。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的大锅菜！
首先准备好主要食材：土豆🥔、胡萝卜🥕、白菜🥬、豆腐🍮等，这些蔬菜可以根据个人口味自由搭配。肉类可以选择五花肉🥓或者鸡肉🍗，提前用料酒和酱油腌制一下更入味。接着，热锅凉油，先将肉片炒至变色，再加入切好的蔬菜翻炒，最后倒入适量清水，水量要没过食材哦！🔥
盖上锅盖焖煮大约15分钟，让所有食材充分融合。期间可以尝尝味道，适当加盐调味。出锅前撒上一把葱花🌿点缀，香气扑鼻的大锅菜就完成啦！
这道菜不仅色香味俱全，还富含多种维生素，健康又实惠。快动手试试吧，让家人一起享受这份家的味道 ❤️！
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