清蒸鲜鲍鱼的做法 🐌✨
发布时间：2025-03-27 22:31:43来源：网易
🌟【清蒸鲜鲍鱼】的美味秘诀来啦！首先，挑选新鲜的鲍鱼是关键，肉质饱满、表面光滑的鲍鱼最能锁住鲜味哦～剥开外壳后，用小刷子轻轻清洗鲍鱼表面的粘液，再用盐水浸泡几分钟，彻底洗净。接着，将鲍鱼切花刀，这样更容易入味，同时摆盘也更美观。
准备好姜片和葱段，这是去腥提香的好搭档。在盘底铺上一层姜片，把处理好的鲍鱼整齐地码放在上面，再撒上少许葱段。起锅烧水，水开后放入鲍鱼盘，大火蒸7-8分钟即可。最后，淋上提前调好的酱油汁（生抽+蚝油+糖），再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸鲜鲍鱼就完成啦！✨
这道菜不仅简单易做，还最大程度保留了鲍鱼的原汁原味，入口滑嫩鲜美，简直是舌尖上的享受～快试试吧！🍴💕
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