🌟烤猪皮的做法🍖
发布时间：2025-03-28 03:17:42来源：网易
猪皮可是很多人的心头好！不仅香脆可口，还富含胶原蛋白，吃起来幸福感爆棚～今天就教大家如何在家轻松做出美味的烤猪皮吧！😋
首先，准备好新鲜的猪皮，记得把上面多余的脂肪刮掉，这样吃起来才不会太油腻。接着用开水焯一下猪皮，去除腥味并让猪皮更有韧性。然后将猪皮切成小块，大小随个人喜好，方便入味就好。😉
腌制是关键！可以用盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉等调料混合均匀后涂抹在猪皮上，再静置半小时以上，让味道充分渗透。腌制好的猪皮放在通风处晾干，这一步能让猪皮更加酥脆哦！🔥
最后，将猪皮放入预热好的烤箱中，以200℃左右烘烤约25分钟，期间记得翻面一次，直到猪皮变得金黄酥脆即可出炉。出锅后的烤猪皮香气四溢，咬一口嘎嘣脆，简直是人间美味！🎉
快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴
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