🍞 基本吐司的做法 🥖
发布时间：2025-03-28 06:23:52来源：网易
早晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，最适合做一顿温暖的早餐！今天教大家一款简单又美味的基本吐司做法，快来一起试试吧～✨
首先准备食材：高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、黄油25克、糖30克、盐3克、酵母3克。把这些材料按照顺序放入面包机内桶，启动和面程序，揉至光滑有弹性。接着加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段（可以拉出薄膜）。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大概需要1小时左右。⏰
发酵完成后，将面团排气并分割成均匀的小块，松弛15分钟。随后整形成长条形，放入吐司模具中进行二次发酵，直到模具八分满即可。最后刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀，送入预热好的烤箱，上下火180℃烤约35分钟。🍞
当金黄色的吐司出炉时，整个屋子都弥漫着香甜的气息，搭配果酱或牛油，每一口都是幸福的味道～💕 快动手试试吧！😋
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