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🌟金丝枣腊肉粽子的做法🍴🍴

发布时间:2025-03-28 10:24:39来源:网易

端午节快到了,今年咱们来点特别的!尝试做一款融合传统与创新的【金丝枣腊肉粽子】吧!👀✨

首先准备好材料:糯米、金丝红枣、腊肉、粽叶和棉线。先把糯米提前浸泡4小时,腊肉切丁备用。接着清洗粽叶并焯水,让它更柔软易包。😎

开始包粽子啦!先把粽叶卷成漏斗状,先铺一层糯米,再放入几块腊肉丁和一颗饱满的金丝枣,最后用糯米填满。包裹时注意要扎实,系紧棉线以防散开。💪

煮粽子是关键步骤,冷水下锅,水要没过粽子,大火煮2小时后转小火焖半小时。当粽香四溢时,揭开锅盖,那诱人的绿色粽叶包裹着晶莹剔透的糯米,夹杂着腊肉的咸香和红枣的甜润,简直让人垂涎三尺!🤤

咬上一口,软糯中带着嚼劲,咸甜交织,层次丰富,绝对是餐桌上的亮点!🎉

快来试试这款独特的粽子吧,给家人带来不一样的味蕾体验!👩‍🍳👨‍🍳

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