辣丝的做法 🌶️✨
发布时间:2025-03-28 12:52:56来源:网易
💡今天来分享一道简单又美味的小菜——辣丝的做法!这道菜色香味俱全,特别适合喜欢重口味的朋友。准备材料非常简单,只需要新鲜的黄瓜、胡萝卜和辣椒,再搭配一些调味料即可开启你的美食之旅。首先将黄瓜和胡萝卜洗净后切成细丝,辣椒切碎备用,这样可以让每口都能感受到丰富的层次感。
🔥接下来是关键步骤,将切好的蔬菜放入碗中,撒上适量盐,静置15分钟让其出水,然后挤干水分。接着在热锅中倒入少许油,加入辣椒爆香,再将处理好的蔬菜丝倒入翻炒均匀。为了增加风味,可以加入一点醋、糖和生抽进行调味,快速翻炒几下就可以出锅啦!
第三段:🌟装盘时撒上些许芝麻点缀,不仅颜值在线,还增添了一抹香气。这道辣丝酸甜微辣,清爽开胃,无论是作为家常小菜还是下酒佳品都非常合适。快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜与活力!💪🌈
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