🌸 凉拌萝卜菜的做法 🥗
发布时间：2025-03-28 13:14:13来源：网易
天气渐凉，来一道简单又开胃的凉拌萝卜菜吧！这道菜不仅做法简单，还能保留萝卜的脆爽口感，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。🌟
首先准备食材：一根新鲜白萝卜或者胡萝卜，洗净后切成细丝，再准备一些香菜和蒜末调味。接着将切好的萝卜丝放入碗中，撒上适量盐腌制10分钟，让萝卜出水变软。⏰
然后挤干萝卜丝中的水分，加入生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一把炒香的芝麻或者花生碎，增加香气和口感。🥜
最后，放上切好的香菜和蒜末点缀，一盘清爽可口的凉拌萝卜菜就完成啦！✨ 色香味俱全，酸甜微辣，绝对是餐桌上的亮点哦～快来试试吧！🍴💕
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