绿豆蛙汤圆的做法 🐸✨
发布时间：2025-03-28 13:35:11来源：网易
最近天气渐热，是时候来一碗清凉解暑的绿豆蛙汤圆啦！这款甜品不仅颜值超高，还超级美味，适合全家一起享用。首先准备好食材：新鲜绿豆、糯米粉、糖和一些绿色色素（可选）。将绿豆提前浸泡几个小时，然后煮熟捣成泥，加入适量白糖搅拌均匀备用。
接下来制作汤圆皮，将糯米粉与温水混合揉成光滑面团，分成小剂子后搓圆。用拇指按压每个小剂子中间，填入绿豆馅，封口搓圆。如果喜欢特别的颜色，可以用绿色色素调和少量面团，做成可爱的青蛙形状，比如点上眼睛和嘴巴，让汤圆看起来像一只只可爱的小青蛙。😋🐸
第三段：最后就是煮汤圆了，锅中加水烧开后放入汤圆，待汤圆浮起即可捞出。可以搭配冰糖水或椰奶，口感更佳哦！一碗晶莹剔透、绿意盎然的绿豆蛙汤圆就完成啦！快来试试吧，这道甜品不仅能满足你的味蕾，还能为炎炎夏日带来一丝清凉！🍹🎉
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