清蒸黑鲷鱼的做法 🐟💕
发布时间：2025-03-28 21:09:42来源：网易
✨【前言】✨
清蒸黑鲷鱼是一道色香味俱全的传统佳肴，以其鲜嫩的口感和简单的烹饪方式深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！
🍴【准备食材】🍴
首先准备好新鲜的黑鲷鱼一条（约500克），姜片几片，葱一根，适量盐、料酒和生抽。黑鲷鱼肉质细嫩，搭配调料后更能凸显其原汁原味。
🔥【烹饪步骤】🔥
第一步，将黑鲷鱼清洗干净，在鱼身两侧划上几刀以便入味。然后在鱼身上抹上少许盐和料酒腌制10分钟。
第二步，盘底铺上姜片和葱段，把腌好的鱼放上去，再在鱼身上撒些姜丝。
第三步，锅中加水烧开后放入装有鱼的盘子，盖上锅盖蒸8-10分钟即可。
最后一步，取出鱼，淋上热油和生抽，再撒些葱花点缀，一道香气扑鼻的清蒸黑鲷鱼就完成啦！
🌟【小贴士】🌟
蒸鱼时间不宜过长，否则会影响鱼肉的鲜嫩度哦！
😋快动手试试吧，相信你也能做出一道让家人赞不绝口的清蒸黑鲷鱼！🐟💕
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