🍗红烧鸭腿😋

周末厨房小能手上线！今天给大家分享一道家常美味——红烧鸭腿✨。这道菜色香味俱全，简单又下饭，特别适合忙碌了一周后犒劳自己和家人💕。

首先准备好新鲜的鸭腿4只，用清水洗净后，撒上少许盐腌制15分钟，让肉质更入味💪。接着起锅热油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将鸭腿煎至两面金黄，散发出诱人的香气🔥。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入料酒去腥，最后倒入热水没过鸭腿，撒上八角、桂皮等香料增添风味🌿。

小火慢炖约40分钟，待汤汁浓稠，鸭肉软烂时即可出锅🍴。装盘后淋上酱汁，撒点葱花点缀，简直让人垂涎三尺🤤！搭配一碗白米饭，每一口都充满幸福感🍚。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖

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