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烤罗非鱼的做法 🐟🔥

发布时间:2025-03-29 05:56:39来源:网易

准备食材和调料 🛒

想要做出美味的烤罗非鱼,首先需要准备好新鲜的罗非鱼一条,以及一些必备的调味料。比如橄榄油、柠檬汁、大蒜、迷迭香、盐和黑胡椒。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入辣椒粉或蜂蜜增加甜辣感。将罗非鱼清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,这样可以让调味料更好地渗入鱼肉中,提升口感。

腌制与预处理 🥣

接下来就是腌制环节啦!将切好的蒜末、挤出的柠檬汁、橄榄油混合均匀,涂抹在鱼身内外,再撒上适量的盐和黑胡椒。为了让鱼更加入味,可以将调好的酱汁抹匀后静置大约15-20分钟。同时,将迷迭香等香草放在鱼肚子里,这一步能让烤出来的鱼散发出迷人的香气。

第三段:烤制过程 🍳

预热烤箱至200°C,把腌制好的罗非鱼放在铺有锡纸的烤盘上,送入烤箱中层,烤约25分钟左右即可。期间可以根据个人喜好翻面一次,确保两面都能均匀受热。当看到鱼皮变得金黄酥脆,鱼肉熟透且富有弹性时,就可以取出享用了!最后别忘了挤上一点新鲜的柠檬汁,增添清新风味哦~

第四段:享受美食时刻 🍴✨

一盘香气四溢的烤罗非鱼就完成啦!搭配一碗米饭或者沙拉一起享用,绝对是周末家庭聚餐的好选择。快邀请家人朋友一起来品尝这份简单又美味的佳肴吧!🐟🔥

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