🌿排骨汤炖竹荪的做法🍲
发布时间:2025-03-29 06:06:25来源:网易
秋天到了,天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的排骨汤最合适不过啦!😋今天教大家做一道简单又美味的排骨汤炖竹荪,快来一起学吧~💛
首先准备好食材:新鲜排骨500克、竹荪10克、红枣几颗、枸杞少许、姜片适量和清水一大锅。先把排骨焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净备用。🌟接着将竹荪用淡盐水浸泡15分钟,去掉头尾,切成小段备用。💡
开始炖汤啦!把焯好的排骨放入砂锅中,加入足量的冷水,再放入姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候汤色已经变得乳白诱人,香气四溢~🌸随后加入竹荪、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。✨最后加点盐调味,一锅鲜美无比的排骨汤炖竹荪就完成啦!💖
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养成分,非常适合秋冬季节食用哦~🍂快动手试试吧!💪✨
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