🔥爆炒平菇的做法 🍄

平菇是一种营养丰富的食材，口感滑嫩，深受大家喜爱。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的爆炒平菇！✨首先，准备好新鲜的平菇、蒜末、红辣椒和葱花，再备上一些生抽、蚝油和盐调味。先把平菇撕成小朵，用清水洗净后沥干水分，这样能保证炒出来的平菇更加鲜嫩可口。接着，在锅中倒入适量的油，加热至五成热时放入蒜末和红辣椒爆香，瞬间香气四溢～🔥然后将平菇倒入锅中翻炒，加入少许生抽和蚝油提味，继续快速翻炒几分钟，直到平菇变软且汤汁收浓。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的爆炒平菇就完成啦！🍽️快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧！🍴😋

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