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🌟牛肉卷豆芽煮粉条😋
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的牛肉卷豆芽煮粉条再合适不过了!🍲牛肉鲜嫩多汁,搭配脆爽的豆芽和Q弹的粉条,每一口都是幸福的味道~✨
首先准备好食材:新鲜的牛肉片、绿豆芽、红薯粉条以及一些葱姜蒜。先把粉条用温水泡软备用,同时将牛肉稍微腌制一下,加入少许盐、生抽和淀粉,让肉质更滑嫩哦~🥩
接着开火热锅,倒入适量油,爆香葱姜蒜后放入牛肉快速翻炒至变色。随后加入豆芽一起翻炒几下,再倒入泡好的粉条,加清水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖几分钟。期间可依据个人口味调味,比如放点酱油、蚝油提鲜~🔥
最后撒上一把葱花或者香菜点缀,一碗香气四溢的牛肉卷豆芽煮粉条就完成啦!🍲暖心暖胃,快叫上家人一起享用吧~🍴💕
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