🌟蛤蜊嵌肉的做法🍴
发布时间:2025-03-29 14:13:45来源:网易
生活在海边的朋友一定对蛤蜊不陌生吧!今天就来分享一道简单又美味的菜肴——蛤蜊嵌肉的做法。😋
首先准备新鲜的蛤蜊和五花肉,先将蛤蜊清洗干净,确保没有沙子残留。接着把五花肉剁成细腻的肉馅,加入适量的盐、酱油、姜末调味,搅拌均匀。😉
接下来是关键步骤:用小刀轻轻打开每个蛤蜊壳,小心地将调好味的肉馅填入蛤蜊中,让每一颗蛤蜊都“穿”上一层厚厚的“肉衣”。😄
最后,将处理好的蛤蜊放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。一盘晶莹剔透、鲜香四溢的蛤蜊嵌肉就完成啦!🎉
这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时尝试哦!🍴💕
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