🌟菇香豆腐饼的做法🌿
发布时间：2025-03-29 20:14:10来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——菇香豆腐饼！这款美食结合了香菇的鲜香和豆腐的细腻，外酥里嫩，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时来一份哦！😋
首先准备好食材：新鲜香菇、嫩豆腐、鸡蛋、面粉以及一些调味料如盐、胡椒粉等。先把香菇切碎，用开水焯一下去除多余水分；豆腐压成泥状后与香菇混合，加入适量调料搅拌均匀。接着打入一个鸡蛋，再撒入一些面粉，让整个馅料更加粘稠。💡
接下来就是制作豆腐饼的关键步骤啦！将调好的馅料分成小份，用手轻轻捏成饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。记得用中小火慢慢煎，这样既能保证内部熟透，又能保持外皮酥脆！🍳
最后，装盘撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的菇香豆腐饼就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，绝对能让你大饱口福！🍴💕 家常美食 健康饮食 美味分享
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