🌟爽脆腌萝卜怎么做✨
发布时间：2025-03-13 17:07:44来源：网易
你是不是也喜欢那种酸甜开胃的小菜？腌萝卜绝对是餐桌上的一颗小星星！不仅做法简单，还特别适合配粥或者当零食吃哦～😋
首先，准备好新鲜的白萝卜和红萝卜，切成条状或片状，撒上适量的盐腌制半小时，让水分慢慢析出，这样萝卜会更爽脆！🌊接着，将腌好的萝卜用清水冲洗干净，沥干备用。然后调制腌料：醋、糖、生抽、辣椒油混合均匀，可以根据个人口味调整甜辣比例。倒入调好的酱汁，搅拌均匀后放入密封罐中冷藏一夜。第二天打开，一股清新的酸甜味扑鼻而来，忍不住想尝一口！🍴
这道腌萝卜不仅颜色鲜艳，口感也超级棒，酸甜中带着一丝辣意，让人食欲大增！🌈快试试吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验～💃
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