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端午粽的做法 🍇粽叶飘香,快来一起包粽子吧!🎉

发布时间:2025-03-14 00:09:39来源:网易

端午节快到了,家家户户都忙着准备粽子。首先,准备好糯米和粽叶。将粽叶用清水浸泡一晚,这样更易包裹。糯米则需提前泡水2-3小时,让它变得软糯适口。✨

接下来是馅料的准备,常见的有甜味的红豆沙、蜜枣,也有咸味的鲜肉、蛋黄。将馅料与糯米混合,加入适量盐或糖调味,搅拌均匀。此时,粽叶已经软化,可以开始包粽子啦!🫀

第三段:将两片粽叶叠放,卷成漏斗状,放入适量糯米和馅料,压实后封口。用棉线扎紧,确保粽子不会散开。放入锅中加水煮沸,转小火慢炖2-3小时,粽香四溢,满屋生香。⏰

第四段:出锅后的粽子剥开粽叶,香气扑鼻。咬上一口,糯米Q弹,馅料浓郁,真是人间美味!端午节亲手做粽子,不仅是一份心意,更是一种传承。快来试试吧,让家人一起感受这份传统美食的魅力吧!💝

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