🌟蒸猪肘子的做法大全🍖
发布时间：2025-03-14 00:36:47来源：网易
猪肘子一直是餐桌上的明星菜品，肥而不腻、软糯入味，简直是肉食爱好者的福音！今天就来分享几种超棒的蒸猪肘子做法，让你轻松成为厨房达人～
首先，基础版的蒸猪肘子必须备齐料酒、生姜和香葱。将猪肘子洗净后，用开水焯一下去腥，再抹上酱油和蜂蜜腌制半小时，这样能让肉质更鲜亮入味。放入蒸锅，加入姜片和大葱段，慢火蒸2小时，出锅前撒点葱花，香气扑鼻！✨
其次，如果你喜欢重口味，可以试试红烧风味。在蒸之前，用老抽、生抽、冰糖和八角调制酱汁，均匀涂抹在猪肘子表面，蒸好后淋上热油，简直让人垂涎三尺～🔥
最后，推荐一款养生版本，加入红枣和枸杞一起蒸，不仅滋补还能美容养颜哦～💖
无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道蒸猪肘子都能成为全场焦点！快动手试试吧～🍴
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