🍴✨炸地瓜条这样做，外酥里甜超满足！✨🍴
发布时间：2025-03-14 01:04:57来源：网易
第一步：准备食材 🥔🍠
首先需要新鲜的地瓜（红薯），洗净后去皮切成长条状，厚度大约为1cm左右。切好后用清水冲洗几遍，去掉多余淀粉，这样炸出来的地瓜条更脆哦！记得用厨房纸吸干水分，防止油溅。
第二步：裹粉魔法 ✨🍞
将地瓜条均匀裹上一层玉米淀粉或者低筋面粉，轻轻拍掉多余的粉末。如果喜欢更香脆的口感，可以再蘸一层蛋液，最后裹上面包糠或者椰蓉，撒点糖粉增加甜味。
第三步：高温油炸 🔥🍳
锅中倒入适量食用油，烧至160℃左右，放入地瓜条小火慢炸。注意不要一次放太多，以免粘连。待地瓜条表面金黄酥脆时捞出，控油备用。
第四步：甜蜜收尾 ❤️🍬
最后撒上一些白砂糖或肉桂粉，搅拌均匀即可。趁热享用，外层酥脆、内里软糯，甜滋滋的味道让人停不下来！
快试试吧！😋💛
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