广式酱油鸡怎么做 🍖🐔
发布时间:2025-03-14 02:12:15来源:网易
最近特别想吃鸡肉,那就来做一道简单又美味的广式酱油鸡吧!这道菜色香味俱全,是广东传统美食之一。首先准备一只新鲜的鸡,清洗干净后用盐和料酒腌制15分钟,让鸡肉更入味。接着,在锅中倒入适量的广式酱油、冰糖、姜片和清水,煮至冰糖融化。将腌好的鸡放入锅中,用小火慢慢炖煮,期间记得翻面,确保鸡肉均匀上色。大约炖煮40分钟后,鸡肉已经完全熟透,汤汁浓郁,香气四溢。最后,把鸡捞出晾凉切块,摆盘时可以撒些葱花点缀,颜值瞬间提升!这道广式酱油鸡色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍴💛
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