🥩✨家庭版牛排怎么做？在家也能享受大餐！✨🥩
发布时间：2025-03-14 16:27:28来源：网易
首先，选一块优质的牛排是关键！可以选择肉质紧实的西冷或菲力牛排。从冰箱取出后，让牛排回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。💛
接着，用厨房纸吸干牛排表面的水分，然后撒上适量的盐和黑胡椒进行腌制，静置15分钟。调味料的选择可以根据个人口味调整，喜欢的话还可以加点橄榄油增加风味。🍴🌿
开始煎牛排啦！平底锅烧热后放入一小块黄油，待黄油融化冒泡时放入牛排。每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间），煎至表面金黄且有漂亮的焦糖色即可。煎好后别急着切开，让牛排“休息”5分钟，锁住肉汁，吃起来更加鲜嫩多汁！🔥🍴
最后，搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或者炸薯条，一顿美味的家庭版牛排大餐就完成啦！😋🎉
快动手试试吧，让你的家人也感受一下这份幸福的味道！🍴💕
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