尾骨炖山药的做法 🍲🍛
发布时间:2025-03-14 17:50:12来源:网易
开头段:冬天到了,一碗热腾腾的汤品最能暖胃暖心。今天教大家做一道简单又营养的家常菜——尾骨炖山药 🥣。这道菜不仅味道鲜美,还富含钙质和膳食纤维,非常适合全家人一起享用。
正文段:首先准备新鲜的尾骨和山药。将尾骨焯水去腥,捞出备用。接着切好山药块,记得戴手套防止手痒哦!然后在锅中加入适量清水,放入尾骨大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入山药块,继续炖煮约40分钟至山药软烂。期间可适当加盐调味,也可以加入几片姜片提味。整个过程不需要复杂的调料,保持食材的原汁原味才是关键。
结尾段:尾骨炖山药不仅色香味俱佳,而且滋补养生。炖好的汤清澈鲜美,山药入口即化,尾骨肉质酥烂,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧!趁着周末给家人煲上一锅,温暖又健康!🍲🍛💕
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