🌸新疆揪面片的做法🍜
发布时间：2025-03-14 23:36:14来源：网易
提到新疆美食，除了羊肉串和大盘鸡，揪面片绝对是不可错过的经典！这道菜色香味俱全，做法简单却充满地道风味。😋
首先准备好食材：面粉、清水、西红柿、洋葱、青椒、牛肉或羊肉（可根据个人口味选择）。💪第一步是制作面片，将面粉加水揉成光滑的面团，醒发约半小时。醒好的面团揪成小块，在手掌间轻轻搓成椭圆形，这就是揪面片的独特形状啦！🌟
接着开始烹饪，热锅凉油爆香洋葱，加入切好的肉片翻炒至变色，再放入西红柿和青椒继续翻炒，最后倒入适量清水煮沸。此时将揪好的面片下锅，用筷子轻轻搅拌防止粘连。几分钟后，一碗热腾腾、香气四溢的新疆揪面片就完成啦！🍛
这道菜不仅美味，还富含营养，非常适合家庭聚餐享用。快试试吧，让你的味蕾感受来自新疆的热情与魅力！💖
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