糯米南瓜盅怎么做 🍠🎃
发布时间：2025-03-14 23:57:32来源：网易
秋天到了，金黄色的南瓜成了厨房里的主角。今天教大家做一道既好看又美味的甜品——糯米南瓜盅！这道菜不仅颜色诱人，而且做法简单，特别适合家庭聚餐时尝试。首先，挑选一个大小适中的南瓜，洗净后切去顶部，用勺子挖出里面的籽瓤，让它成为一个天然的小容器。
接下来，准备适量的糯米和自己喜欢的馅料，比如红枣、葡萄干或者莲蓉。将糯米提前泡水约两小时，然后与馅料混合均匀。把调好的糯米馅填入南瓜盅内，注意不要装得太满，留出一定的空间让糯米膨胀。最后，盖上南瓜盖子，用牙签固定好。
第三段：将装满糯米的南瓜盅放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至糯米熟透且南瓜变软即可。揭开盖子，一股清新的南瓜香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。出锅后可以撒上一些桂花或椰丝作为装饰，增添风味。这样一道色香味俱佳的糯米南瓜盅就完成啦！快来试试吧，让你的餐桌多一份秋日的温暖与甜蜜。🍂✨
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