💪筒子骨汤怎么做？🍲
发布时间：2025-03-15 02:24:57来源：网易
筒子骨汤是一道营养丰富的家常汤品，深受大家的喜爱。想要做出一锅鲜美的筒子骨汤，其实并不难！💪首先，准备好新鲜的筒子骨、姜片、葱段和一些枸杞。清洗筒子骨时可以用清水浸泡半小时，去除血水，这样炖出来的汤会更加清澈。🫑
接着，将筒子骨放入冷水中焯水，撇去浮沫，这一步能让汤更干净无腥味。✨焯好后，把筒子骨捞出冲洗干净备用。然后，在炖锅中加入足够的清水，放入筒子骨、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中不要频繁揭开锅盖，这样能保证汤汁浓郁。⏰
大约炖煮1.5-2小时后，最后加入枸杞，再炖10分钟即可。一碗热腾腾、香气四溢的筒子骨汤就完成啦！🍲记得根据个人口味加盐调味哦。这道汤不仅味道鲜美，还富含钙质和胶原蛋白，非常适合全家人一起享用。👨👩👧👦
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