辣椒炒豆干怎么做 🌶️✨
发布时间：2025-03-15 05:47:14来源：网易
💡大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒豆干！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的青椒和红椒各一个，切成条状；再准备一块豆干，切成长条备用。记得清洗干净哦！食材准备好后，就可以开始烹饪啦！
🍳热锅凉油，放入适量的食用油，待油温五成热时，下入切好的辣椒翻炒，直到辣椒变软且散发出诱人的香气。接着加入豆干条，快速翻炒均匀。为了增加风味，可以加入少许蒜末和姜片提味，瞬间香气四溢！如果喜欢重口味的朋友，还可以加点生抽、老抽和一点点糖调味。
第三段：🍴最后一步，将所有材料混合均匀后，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆干充分吸收辣椒的鲜香味道。出锅前撒上一点葱花点缀，既美观又美味！一道色香味俱佳的辣椒炒豆干就完成啦！快动手试试吧，保证让你胃口大开，回味无穷！😋🍴
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