🌟 鸡蛋炒河粉的做法来啦！😋
发布时间：2025-03-15 06:14:37来源：网易
每次去小吃摊，看到热腾腾的鸡蛋炒河粉总是忍不住点上一份，但其实自己在家做也超级简单哦！今天就教大家轻松搞定这道美味吧～✨
首先准备好食材：河粉、鸡蛋、青菜（比如小白菜或者豆芽）、胡萝卜丝、葱花和适量调味料（酱油、盐、胡椒粉）。先把河粉提前泡软备用，鸡蛋打散备用。接着起锅烧油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固，盛出备用。再加少许油爆香葱花，放入胡萝卜丝和青菜翻炒均匀，最后加入泡好的河粉，淋入适量酱油，大火快炒让每根河粉都裹满酱汁。此时把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，撒些胡椒粉提味，继续翻炒几下即可出锅啦！🍚🍳
装盘后还可以点缀一些葱花或辣椒圈，颜值瞬间up！这道色香味俱全的鸡蛋炒河粉就完成啦～快动手试试吧！🍴💕
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