茄汁黄豆怎么做 🍅✨
发布时间：2025-03-15 06:33:56来源：网易
💡 引言
天气渐凉，来一道简单又美味的家常菜——茄汁黄豆吧！这道菜酸甜可口，营养丰富，特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何轻松做出一盘色香味俱佳的茄汁黄豆吧！
🍅 准备食材
首先准备好主要材料：黄豆（提前泡发）、番茄（切块）、洋葱（切丁）、胡萝卜（切片）。此外，还需要一些调味料，比如生抽、老抽、糖和盐。记得备好橄榄油哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅倒入少许橄榄油，先将洋葱炒香，接着加入胡萝卜翻炒至断生。第二步，放入泡好的黄豆，与蔬菜一起翻炒均匀。第三步，倒入切好的番茄块，加入适量水，盖上锅盖焖煮15分钟，让味道充分融合。最后，调入生抽、老抽、糖和盐，搅拌均匀后继续收汁即可出锅！
🍴 小贴士
如果喜欢更浓郁的味道，可以多加些番茄酱。另外，提前泡发黄豆能让口感更加软糯哦！
🌟 结语
一道香气扑鼻的茄汁黄豆就这样完成了！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，享受美食带来的幸福感！😋✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
