鲍鱼焖鸡怎么做 🍲🍴
发布时间：2025-03-15 06:43:18来源：网易
🌿今天给大家分享一道营养丰富又美味的家常菜——鲍鱼焖鸡！这道菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或日常享用。首先准备新鲜的鲍鱼和鸡肉，将鸡肉切块后用料酒、酱油腌制片刻，这样能让鸡肉更加入味。鲍鱼则需要清洗干净备用。
🔥热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，再放入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着加入适量清水，水量以没过食材为宜，大火烧开后转小火慢炖。大约炖煮20分钟后，将处理好的鲍鱼放入锅中，继续炖煮10分钟左右，让鲍鱼充分吸收汤汁的香味。
🍳最后加入盐、糖调味，撒上葱花点缀即可出锅。这道鲍鱼焖鸡色泽诱人，鸡肉嫩滑，鲍鱼Q弹，每一口都充满海洋与土地的味道碰撞。😋快试试吧，让你的餐桌多一份独特的美味！🌟
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