闷鸡的做法 🐔🔥
发布时间：2025-03-15 09:39:46来源：网易
✨准备材料是制作美味闷鸡的关键！你需要新鲜的鸡肉500克，切块备用。此外，还需要生姜几片、蒜瓣几个、酱油适量、料酒少许、糖一小勺以及一些清水。将所有调料准备好后，就可以开始烹饪啦！
🔥开始制作，先热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香。接着加入切好的鸡肉块，翻炒至表面微微变色。此时倒入适量的料酒去腥增香，再加入酱油调色调味，最后撒上糖提鲜。
第三段：💧盖上锅盖转小火慢慢焖煮，期间记得时不时翻动鸡肉，确保受热均匀。大约15分钟后，当汤汁变得浓稠时即可关火。揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
第四段：🍽️装盘享用，闷鸡色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧！😋🐔🔥
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