🎉 DIY蛋糕怎么做？简单几步教你轻松搞定！ 🍰
发布时间：2025-03-15 09:42:15来源：网易
想要在家制作一款美味的蛋糕吗？其实DIY蛋糕并不难，只需要准备好食材和工具，跟着步骤一步步来，你也能成为烘焙小能手！首先准备鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖等基础材料，还有奶油、水果作为装饰。✨
第一步是混合干湿材料：将蛋黄与牛奶搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀避免结块。接着打发蛋白，分次加入砂糖，直到呈现硬性发泡的状态。把打发好的蛋白霜分次拌入蛋黄糊中，动作要轻柔以免消泡。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，用170℃烘烤约30分钟即可出炉。⏰
冷却后涂抹奶油，随意摆放喜欢的水果，一款高颜值的DIY蛋糕就完成啦！快来试试吧，享受动手的乐趣～🍓🎂
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