🌟家常土豆丝卷饼的做法 🌟
发布时间：2025-03-15 10:25:04来源：网易
周末宅家，不如给自己做一道简单又美味的家常菜！✨今天教大家做一道土豆丝卷饼，外酥里嫩，一口咬下去满是幸福感～😋
首先准备食材：新鲜土豆两个、胡萝卜半根、青椒半个，还有面粉和鸡蛋。先把土豆切成细丝，用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来更脆爽哦！🥕接着将胡萝卜和青椒也切丝备用。起锅热油，先下土豆丝翻炒至断生，再加入胡萝卜和青椒一起翻炒均匀，撒点盐调味就完成了！🍳
接下来制作饼皮：将适量面粉加水调成糊状，打入一个鸡蛋搅拌均匀，平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊摊平，小火煎至两面金黄即可。饼皮柔软又有弹性，包上刚炒好的土豆丝，卷起来开吃吧！🍴
这道土豆丝卷饼色香味俱全，营养均衡又方便快捷，快试试看吧～👨🍳👩🍳
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