🌟炸丸子的做法🍴
发布时间：2025-03-15 13:37:41来源：网易
今天来分享一款家常版的炸丸子做法！😋无论是搭配汤品还是直接当零食，都超级美味哦～快来一起试试吧！
首先准备好食材：新鲜猪肉末300克、大葱1根、姜少许、鸡蛋1个、淀粉适量、盐适量、胡椒粉少许、香油几滴。把这些材料准备好后，就可以开始制作啦！👩🍳
步骤一：将大葱切碎，姜剁成末，与肉末混合。加入一个鸡蛋、适量盐、胡椒粉和几滴香油，搅拌均匀。接着少量多次加入淀粉，继续搅拌至肉馅上劲。💪
步骤二：用手将调好的肉馅团成小球状，大小可以根据个人喜好调整。建议稍微压紧实一些，这样炸的时候不容易散开。🍳
步骤三：锅中倒入足够的食用油，烧至五成热时，放入丸子，中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。🔥
最后，装盘撒点葱花点缀，香气四溢的炸丸子就完成啦！🎉这道菜外酥里嫩，咬一口满嘴留香，绝对是家庭聚餐的好选择～👨🍳👩🍳
美食DIY 家常菜谱 炸丸子
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