🥕胡萝卜肉水饺的做法 🥟
发布时间：2025-03-15 15:03:15来源：网易
前言
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的水饺最能驱散寒意。今天就来分享一款健康又美味的胡萝卜肉水饺做法！不仅营养丰富，还带着自然的胡萝卜甜味，绝对是全家人的最爱。👀
准备食材
首先准备好新鲜的胡萝卜一根、五花肉300克、饺子皮适量，以及葱姜蒜等调料。胡萝卜洗净后擦成细丝，用少许盐腌制5分钟，挤干水分备用；五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、香油和少许胡椒粉，搅拌均匀。胡萝卜丝倒入肉馅中混合，最后加点盐调味，搅拌至馅料黏稠即可。🍴
包制水饺
取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状捏好。新手可以多练习几次，熟练后就能做出漂亮的水饺啦！🌟
煮水饺
锅中加水烧开，下入饺子，轻轻推动防止粘底。待水再次沸腾后加入一碗凉水，重复两次，直到饺子浮起且皮薄馅大即可捞出。一口咬下去，满嘴鲜香，胡萝卜的清甜与肉馅的浓郁完美融合，幸福感爆棚！🎉
快来试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💛
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